сухое молоко - 5 столовых ложек;
мука - 5 столовых ложек;
сахар - 5 столовых ложек;
3 яйца;
1/3 ч.л. соды, нужно погасить уксусом;
щепоточка соли
Приготовление сладкого рулета:
1. Духовку включите на температуру 220 градусов.
Поставьте туда противень,
который предварительно смажте маслом.
Он должен нагреться.
2. Тесто замешайте для бисквита.
Взбейте яйца с сахаром,
постепенно добавляйте муку (просеянную), сухое молоко, щепотку соли и соду, погашенную уксусом.
3. На противень вылетейте тесто
и выпекайте ровно 5 минут.
Достаньте из духовки, сразу же смажте любым джемом,
вареньем или повидлом и сверните рулет
(пока он горячий).
4. Полностью остудить.
После посыпать сахарной пудрой.
Этот сладкий рулет с повидлом или шоколадом готовиться очень быстро!