Это цитата сообщения
Арина_Ярига Оригинальное сообщениеМясные оладушки
Жена утверждает что этот рецепт называют "Блинчики по татарски"
Но я как татарин - подтвердить не могу :)
Готовится так:
0,5 кило мяса нарезается маленькими кусочками
добавляется 2 яйца, 2 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки майонеза, туда же трётся чесночёк, соль , специи по вкусу
Настаивается 4 часа, жариться на сковороде смазанной подсолнечным маслом, накладываясь на сковороду столовой ложкой тонким слоем
Осторожно - при попадании капель соуса - происходит разбрызгивание масла !!!
Обжаривается с двух сторон.
Результат налицо
Приятного аппетита !!!
[показать] 
" src="http://www.samovarim.ru/forum/images/smilies/shapkagrl.gif" title="

" />