ржаная мука - 1 стакан
пшеничная мука - 2,5 стакана
сухие дрожжи - две чайных ложки
вода - 1,25 стакана
соль -1,5 чайные ложки
яблочный уксус - две столовых ложки
мед - одна столовая ложка
сухие сливки -1,5 столовых ложки
растворимый кофе - одна чайная ложка
какао - одна чайная ложка
растительное масло - две столовых ложки
В контейнер хлебопечки выложите всю просеянную муку, соль, сухие сливки, кофе, мед и какао. В углубление горки из муки добавьте сухие дрожжи. После этого влейте растительное масло, воду и уксус.
Выпекайте хлеб в хлебопечке, выбрав основной режим и среднюю корочку.
После этого хлеб достаньте из хлебопечки и остудите.
Черный хлеб в хлебопечке готов!