Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Рецепт на выходные.

В выходной день бывает жаль тратить время на кухне, а бывает, что времени банально нет. Делюсь рецептом, который отнимет у вас не больше 10 минут, всё остальное доделает за вас духовка. При этом мясо получится очень мягкое, нежное и ароматное.

[700x418]

Потребуется:
- свинина
- кетчуп и майонез
- специи
- 2 зуб. чеснока.

Мясо разрезать на порционные куски, смешать кетчуп и майонез в равных пропорциях, на 1кг уйдёт примерно, по пол пачки, добавить ваши любимые специи, у меня хмели-сунели. Всё перемешать и каждый кусок мяса обмакнуть в соус, выкладывая в сухую форму для запекания. Сверху посыпать измельчённым чесноком.
Поставить в разогретую до 180° духовку и выпекать 40 мин.

Приятного аппетита!