Начнём с того, что бутылочный квас не подходит для окрошки, он слишком сладкий. И даже те сорта, что делают специально для холодных супов… всё равно не такие как нужно. Гораздо лучше действовать согласно собственному вкусу и целям. В самодельный квас вы положите сахару столько, сколько лично вам нравится, сделаете его поострее или послаще. К тому же самодельный квас не содержит "увкуснителей", "улучшителей", ароматизаторов и консервантов. [686x850]

Серия сообщений "рецепты в инфографике":

Часть 1 - Путеводитель по кашам
Часть 2 - Быстрая баклажанная икра
...
Часть 7 - Домашнее сливочно-ванильное мороженое
Часть 8 - Паста "Болоньезе"
Часть 9 - Домашний квас
Часть 10 - Сладкая пшенная каша сэку
Часть 11 - Сырники