Приготовление:
Смешать оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец и приправы для салата (можно добавить щепотку сахара).
Помидорки разрезать пополам, сложить в миску и залить заправкой.
Авокадо очистить, нарезать крупными дольками и добавить к помидорам. Добавит к салату листья руколы, креветки, вновь всё полить заправкой и посыпать измельченным луком-пореем.