Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Летний лёгкий супчик

На обед готовила очень простой летний супчик.Получилось очень вкусно и полезно!
Готовила в маленькой кастрюльке на разок поесть.Вскипятила 1,5 воды,добавила мелко порезанную большую картофелину,пока варилось...На сковороде обжарила маленькую луковичку и морковку...Добавила в кастрюлю...Посолила...Свежую ботву свёклы и петрушку помыла,порезала...Когда картофель стал мягким,добавила в кастрюлю,ботву и зелень...В чашке взбила вилкой 2 домашних яйца,и быстро помешивая добавила в кастрюлю...Выдавила 3 зубчика чеснока.Довела до кипения и выключила.Подавала с домашней сметанкой...Мои обожают такой супец!!!
[700x468]