|
8 шт.
Куриное бедро |
1 ч. л.
Соль |
|
0.5 ч. л.
Паприка сладкая молотая |
0.5 ч. л.
Корица молотая |
|
0.5 ч. л.
Карри |
0.25 г
Перец чили сухой |
|
1 щепотка
Кориандр молотый |
0.5 ч. л.
Зира (Кумин) молотая |
|
1 ч. л.
Сахар |
1 шт.
Лимон |
|
0.5 ч. л.
Имбирь свежий |
2 зубчик
Чеснок |
|
1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное |
[300x200]
Для приготовления блюда нужно взять куриные бёдрышки, лимон, кусочек свежего имбиря, чеснок, сахар, растительное масло, молотый кориандр, молотую зиру, порошок карри, молотую корицу, молотую сладкую паприку, молотый перец чили и соль.
[300x200]
В большую миску положить все пряности, добавить натёртый имбирь, измельчённый чеснок, лимонный сок, сахар, соль и растительное масло.
[300x200]
Вымытые и обсушенные бёдрышки положить в маринад, хорошо натереть и оставить на 40–50 минут.
[300x200]
Форму поставить на решётку аэрогриля и запекать при температуре 200 °С около 50–60 минут.