Очень поэтическое название у этого блюда:"Ароматная картошечка под одеялом!"

[700x548]

Нежный вкус, тягучая корочка и сказочный аромат!

Было время, когда я жила на квартире с еще 4 девушками.Работали в офисе, носили блузки для офиса, влюблялись... Все были как сестры, поэтому делились всем. Вот именно тогда, я впервые попробовала эту картошечку, когда ее приготовила моя подруга. Тогда этот вкус не был довершенным, потому что Алина не любит сыр, позже мой парень приготовил мне уже более совершенный вариант, который я и предлагаю вам приготовить.

Для приготовления нужно нарезать мясо на кусочки и отбыть его специальным молоточком, почистить и нарезать картошку (все брали на глаз: порция такая, чтобы заполнить противень). Мясо посолить и поперчить, выложить на, немного смазанный растительным маслом, противень, густо «пописать» майонезом (для этого ножницами отрежьте куток пачки майонеза). Затем выложите картошку, посолите, поперчите и снова «попишите» майонезом. Поставьте в духовку и все запекайте на «троечке». Ничего не нужно там мешать или переворачивать – не бойтесь, не подгорит, проверено! Готовность можете проверить вилкой или отрезав небольшой кусочек мяса на пробу. Когда уже мясо будет готовое, вытяните противень, затрите сверху картошечку твердым сыром и поставьте еще на немного времени. Сыр, расплавившись, даст тягучую корочку.

Вы будете просто без ума от этого блюда, как была я, когда попробовала его в первый раз!