[показать]

Быстрая в приготовлении и очень вкусная закуска!

Ингредиенты на 8 трубочек:
8 пластиков плавленого сыра
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
майонез
0,5 стакана толченых грецких орехов
укроп (пол пучка)
листья салата для украшения

Начинка для трубочек:
Мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины или крабовые палочки.
Формируем трубочки:
На пластик сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности)
Скатываем в трубочку.
А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза
и «панируем» в крошке ореха .
Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа.

 

[400x300]

 

[400x300]

 

[400x300]

 

[400x300]

 

[400x300]

 

[400x300]

 

 

 

 

[показать]

 

Источник

Серия сообщений "сыр и всё из сыра":
Часть 1 - Сыры Филадельфия и Маскарпоне дома...
Часть 2 - 49 рецептов салатов с сыром
...
Часть 5 - Плавленый домашний сыр с грибами
Часть 6 - Как правильно выбрать сыр
Часть 7 - Сырные трубочки - мне нравится!