Делаем сухую смесь: 1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, соединить, перемешать.
Начинка: 4-5 больших яблок очистить, натереть на крупной тёрке.
В смазанную раст. маслом форму насыпать слой сухой смеси, слой яблок, опять сухая смесь, яблоки и снова сухая смесь.Сверху на крупной тёрке натереть 100 грамм маргарина(если не в пост, то сливочного масла).Выпечь при 180 гр. до готовности.