Мягкое банановое печенье.

Десерт очень нежный и вкусный.

Сочетание этих 3х ингредиентов великолепно! 

[показать] 

Ингредиенты:

150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять:
Мак
Молотые грецкие орехи
Кокосовая стружка
… и т.д.

Как готовить:

1. Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре.

2. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час.

3. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

4. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на минут 12-15.

Приятного аппетита!

http://vk.com/academy_healthy?w=wall-46732729_1900