Печеночный салат с морковью и жаренным луком.

[640x480]

300 грамм печени
2 крупные моркови
2 средние луковицы
1 банка консервированной красной фасоли
2-3 зубчика чеснока
пучек кинзы
Масло растительное для обжарки.

Морковь порезать крупной соломкой и обжарить так,чтобы чувстовалась на зубок.
Лук порезать полукольцами и побжарить до золотистого цвета.
Печень отварить и порезать тонкой соломкой.
Смешать моркоь,печень, лук и добавить фасоль.
Измельчить чеснок, порубить кинзу и все перемешать. Соль-перец по вкусу.
Заправить можно оливковым маслом или майонезом.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | babohka - Дневник babohka | Лента друзей babohka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»