Овощи, приготовленные таким способом, получаются хрустящими, но в то же время нежными, с лимонным оттенком и ароматом базилика. Хорошее блюдо для неожиданных гостей: нужно лишь выложить овощи на ломтики свежего багета и подать с бокалом холодного белого вина.



Ингредиенты для "Маринованные летние овощи с лимоном и базиликом":



Цуккини — 2 шт

Баклажан — 1 шт

Перец болгарский — 4 шт

Базилик —