источник



 

3-4 яйца 150 г масла 300 г муки 150 г сыра щепотка соли 2 небольших цуккини и 2 крупных моркови 2 зубчика чеснока 7 столовых ложек ледяной воды 250 г нежирных сливок или молока чайная ложка молотого мускатного ореха



1) Тесто в этом пироге готовится очень просто. Берем масло из холодильника. Режем его на крупные куски, засыпаем мукой и вместе с мукой рубим ножом. Добавляем щепотку соли. Пересыпаем все в миску, доба