- Хорошая еда это та, после которой сразу же можно целоваться.Справедливо? Вроде, да.Но ведь любим мы и другую еду тоже! А было бы иначе - все бы любили одну только манную кашу. Что может быть комфортнее?Выбирайте чеснок молодой, но с уже хорошо сформированными, наполненными зубчиками.Самый первый, самый молодой чеснок с длинными, сочными зелеными стеблями брать не надо. Но и подсохший, хорошо вызревший тоже не подходит. В самый раз вот такой, как на фото.Обрежьте корешки и очистите чеснок от в