- К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

 

- Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон.

Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ.

Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 

&n