• Авторизация
Дневник Катя_Гор Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица в желе 18-12-2012 16:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

Курица в желе

Курица в желе

[400x212]
 

   

  Для приготовления
вам понадобится:
курица - 800 г
яйцо вареное - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
желатин - 1 ст. ложка
вино белое - 4 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленная - 3 ст. ложки
листья зеленого салата
соль

способ приготовления блюда:

Курицу
сварить, добавив в конце варки вино. Охладить. Мякоть отделить от костей
и нарезать кусочками. Добавить тертую морковь, рубленое яйцо, часть
зелени, соль, масло и перемешать.

Желатин замочить в холодной воде. Затем растопить в 2 стаканах
куриного бульона.

В форму налить слой желе, охладить, уложить на него нарезанный
перец и оставшуюся зелень, налить еще желе, охладить. Выложить куриную
мякоть, залить ее оставшимся желе. Охладить.

Перед подачей выложить заливное на листья зеленого салата.
Приятного аппетита!
Таблица калорийности продуктов-скачать

Новости по теме:
 

Источник:http://smak1.at.ua/load/zakuski/18-2-2

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица в желе | Катя_Гор - Дневник Катя_Гор | Лента друзей Катя_Гор / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»