Запеченные креветки в чесночном соусе готовятся  менее чем за 20 минут и имеют всего лишь 120 калорий на одну порцию.

[300x200]
Дополнить соус с запеченными креветками можно одним ломтиком твердого французского хлеба. Он добавит блюду еще 100 калорий.

Ингредиенты на 4 порции (1 порция – 200 грамм креветок и 2 столовые ложки соуса):

• 800 грамм больших очищенных креветок
• 1/4 стакана свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 1 чайная ложка натертой цедры лимона
• 1/4 чайной ложки молотого красного перца
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 250°С.

2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.

3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.

4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы.

5. Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. По желанию, блюдо можно полить лимонным соком. Подавать к столу сразу.

Это блюдо очень вкусное и к тому же низкокалорийное. Поэтому барышни, которые очень боятся испортить свою фигуру, могут забыть о предосторожностях. Ко всему прочему креветки богаты минеральными и питательными веществами, поэтому запеченные креветки в чесночном соусе обязательно следует внести в список блюд, которые вы готовите очень часто.

http://diet-recipes.ru/zapechennye-krevetki/