Маринованные шампиньоны с болгарским перцем
25-10-2012 10:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Без заголовка
/moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif" target="_blank">http://moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif); float: left; color: rgb(255, 255, 255); line-height: 26px; width: 26px; height: auto; font-weight: 600; font-size: 14px; font-family: 'Comic Sans MS', sans-serif; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">3 Перец нарезать тонкими полосками и обжарить минут 5-7 до мягкости. Можно взять смесь разноцветных перцев, будет еще ярче.
/moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif" target="_blank">http://moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif); float: left; color: rgb(255, 255, 255); line-height: 26px; width: 26px; height: auto; font-weight: 600; font-size: 14px; font-family: 'Comic Sans MS', sans-serif; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">4 Приготовить маринад: сок половины лимона, сахар, соль, чеснок (раздавить) и зелень смешать. Воду с грибов слить. Грибы нарезать. Выложить в маринад, добавить обжаренный болгарский перец и поставить на сутки в холод.
/moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif" target="_blank">http://moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif); float: left; color: rgb(255, 255, 255); line-height: 26px; width: 26px; height: auto; font-weight: 600; font-size: 14px; font-family: 'Comic Sans MS', sans-serif; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">5 Маринуются не только грибы, но и перец. Получается очень вкусно! Приятного вам аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Маринованные шампиньоны с болгарским перцем
« Это блюдо - закуска из шампиньонов и салат одновременно. Очень пикантно, вкусно и красочно. Перец маринуется вместе с грибами (шампиньонами) и становится еще вкуснее. Закуска - салат простая в приготовлении, но доставит удовольствие и в праздники и в будни. »
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Шампиньоны — 500 г
Перец сладкий красный, зеленый — 2 шт Лимон — 0,5 шт Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Кислота лимонная — 2 г Чеснок — 3 зуб. Зелень Масло растительное (для жарки) |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Проварить минут 10 в воде с добавлением соли и лимонной кислоты.
/moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif" target="_blank">http://moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif); float: left; color: rgb(255, 255, 255); line-height: 26px; width: 26px; height: auto; font-weight: 600; font-size: 14px; font-family: 'Comic Sans MS', sans-serif; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">3 Перец нарезать тонкими полосками и обжарить минут 5-7 до мягкости. Можно взять смесь разноцветных перцев, будет еще ярче.
/moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif" target="_blank">http://moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif); float: left; color: rgb(255, 255, 255); line-height: 26px; width: 26px; height: auto; font-weight: 600; font-size: 14px; font-family: 'Comic Sans MS', sans-serif; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">4 Приготовить маринад: сок половины лимона, сахар, соль, чеснок (раздавить) и зелень смешать. Воду с грибов слить. Грибы нарезать. Выложить в маринад, добавить обжаренный болгарский перец и поставить на сутки в холод.
/moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif" target="_blank">http://moireceptik.ru/templates/news_moireceptik/images/bullet_directions.gif); float: left; color: rgb(255, 255, 255); line-height: 26px; width: 26px; height: auto; font-weight: 600; font-size: 14px; font-family: 'Comic Sans MS', sans-serif; text-align: center; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">5 Маринуются не только грибы, но и перец. Получается очень вкусно! Приятного вам аппетита!
Польза шампиньонов заключается в прекрасном витаминном составе грибов, которые включают в себя множество полезных веществ. Большое количество белка, входящего в состав этих грибов, играет большую роль при включении шампиньонов в рацион питания.
Наличие необходимых для нормальной жизнедеятельности человека аминокислот тоже подтверждает необходимость применения шампиньонов в пищу. Много в этих грибах калия, магния, фосфора, линолевой кислоты. Шампиньоны могут стать прекрасным блюдом в разгрузочные дни, при многочисленных диетах. Количество калорий в шампиньонах невозможно сравнить с другими блюдами аналогичной энергетической ценности.
Наличие необходимых для нормальной жизнедеятельности человека аминокислот тоже подтверждает необходимость применения шампиньонов в пищу. Много в этих грибах калия, магния, фосфора, линолевой кислоты. Шампиньоны могут стать прекрасным блюдом в разгрузочные дни, при многочисленных диетах. Количество калорий в шампиньонах невозможно сравнить с другими блюдами аналогичной энергетической ценности.
|
Фото: © Мой рецептик.ru
|
<a href="http://moireceptik.ru/">Moireceptik.ru</a> - <a href=" http://moireceptik.ru/retsepty/resepty_zakuski/443...skim-percem.html#ixzz2AHUYugqN
">смотреть пошаговый рецепт</a>.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованные шампиньоны с болгарским перцем | Катя_Гор - Дневник Катя_Гор |
Лента друзей Катя_Гор
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»