• Авторизация


Без заголовка 24-08-2012 08:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОМИДОРОВКА "СЪЕШЬ И ЗАПЕЙ"








На
трех-литровую банку понадобится 1 головка чеснока (можно больше, вкус
только улучшится), половину ст.ложки соли (можно меньше), 3 ст.ложки
сахара (можно меньше или больше, в зависимости от пристрастий),
очищенные помидорки (можно не очищать, но потом кушать неудобно).


[480x360]

Очищенные крупные помидорки разрезать на дольки, мелкие плоды
можно не резать, закладываем в банку, пересыпаем крупно рубленным
чесноком, (банку в процессе немного встряхиваем, чтоб поплотнее было, но
не сильно)


[480x360]

дойдя до середины банки засыпаем соль и сахар,

[480x360]

далее до верха банки, укладываем чуть выше плечиков, чуть
приминая накрываем крышками и в кастрюлю на полотенчико стерилизовать
10-15 мин. Если помидоры в процессе стерилизации сильно осядут, то можно
доложить до верха дольками помидоров. Вынуть закатать, перевернуть,
сделать шубу или в кастрюлю с горячей водой, можно где стерилизовались.


[480x360]

И вот что получилось. Всё очень просто и
достаточно не сложно, но очень вкусно!!! Я в день по 9 банок закрываю,
можно добавлять различные другие овощи (перец, морковь, яблоки), но я
люблю для остроты стручечек красного перца, а лучше 3!!!


источник





TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | СЧАСТЛИВАЯ_МАМА - Дневник; ”*°•.СЧАСТЛИВАЯ_МАМА.•°*” | Лента друзей СЧАСТЛИВАЯ_МАМА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»