• Авторизация
Дневник СЧАСТЛИВАЯ_МАМА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-07-2012 08:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lyubov0848 Оригинальное сообщение

Кулинария

Пирожки из слоеного теста

[показать]Ингредиенты:

500 г слоеного теста

300 г колбасно-мясных изделий

1 яйцо

кунжут

Приготовление:

Пирожки не новость, особенно из слоеного теста.
Просто остались от праздничного столоа мясные обрезки,
колбаска, мясо, куриное мясо.
Я все это порезала на кусочки,
слегка обжарила, присыпала пряностями
и получилось такая начинка, типа утилизация отходов.
Хотела показать сам процесс заворачивания пирожков,
очень он мне понравился.


[600x]
Tесто просто слегка надрезается по уголкам.
[600x]
Выкладывается фарш. Фарш у меня был рассыпчатый
и я волновалась, что при выпечке все кусочки
рассыпятся на противень.
Но ничего этого не случилось.
Тесто при выпечке поднялось и все сжалось в единое целое.
[600x]
Вот так скрепляем уголочки
[600x]

[600x]
Выкладываем на противень, присыпанный мукой.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Выпекаем в горячей духовке,
при температуре 210-220 градусов.
[600x]
Подаем с грибным бульоном.

Приятного аппетита

Источник
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | СЧАСТЛИВАЯ_МАМА - Дневник; ”*°•.СЧАСТЛИВАЯ_МАМА.•°*” | Лента друзей СЧАСТЛИВАЯ_МАМА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»