КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ
18-03-2016 22:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Киш с лососем и брокколи
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Киш с лососем и брокколи
Ингредиенты для теста
Будем выпекать песочную корзинку 200 г муки
100 г сливочного холодного масла
Соль щепотка
Сахар 1 ч.ложка
4-5 стол.ложки холодной воды
Быстро вымесить тесто,как можно меньше касаясь руками
Выложить тесто в пленку,отправить в холод
Заливка
Чашка приваренной брокколи
4 яйца
150-200 г малосоленого лосося
1 чашка йогурта
Соль по вкусу
Мускатный орех щепотка
Перец по вкусу
Лосось порезать кусочками
Йогурт и яйца взбить венчиком
Добавить специи
150 г твердого сыра натертого на крупной терке
Зелень порезать
Приготовление киша
Нужна прямоугольная форма 20х35см
Чашка сухих бобовых
Листик фольги
Вынуть тесто,раскатать в прямоугольник тонко
Выложить по форме ,обрезать края
Положить фольгу на дно и высыпать бобовые
Выпекать при 175-10 минут
Вынуть форму,убрать бобовые
В полуготовую корзинку выложить половину натертого сыра,распределить по дну
Теперь-слой малосоленой рыбы
Вылить заливку,посыпать оставшимся сыром и зеленью
Выпекать до золотистой корочки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ | Елиза-вета - Дневник Елиза-вета |
Лента друзей Елиза-вета
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»