Картофельные шарики-зразы с грибами
17-03-2016 21:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Картофель
- Шампиньоны
- Морковь
- Зелень
- Лук репчатый
- Специи
- Масло растительное
-
[показать]Это мой дебютный рецепт, простите, если что-то не так. Надеюсь, понравится.
Для начала тушим грибочки с луком и морковкой.
[показать]На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков.
[показать]Отвариваем картофель до мягкого состояния.
[показать]Толчем картошечку :).
[показать]Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофеля круг и вкладываем начинку, затем закрываем так, чтобы получился шарик.
Когда все шарики готовы прячем их в морозильную камеру на 30 минут.
[показать]Холодные шарики ставим в разогретую духовку.
[показать]Результат - картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой :)
Грибочки пропитывают картофель ароматом, корочка получается хрустящая и тоненькая! Очень вкусно! Пару шариков с соусом - отличный вариант на обед.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельные шарики-зразы с грибами | Елиза-вета - Дневник Елиза-вета |
Лента друзей Елиза-вета
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»