Сегодня испекла кексик. Очень просто и вкусно.))
Вот рецепт: 3 яйца; 1ст. сахара; 1ст. сметаны; 1 пачка маргарина; 1ч.л. соды гашеная уксусом; 3 ст. муки; изюм. Тесто заливаем в форму для кекса и выпекаем при темп 230 гр. 40 мин.
1ст. сметаны можно заменить неполным стаканом молока, а соду разрыхлителем для теста. Ещё можно добавить ванилин, но у меня на него аллергия, поэтому обхожусь без него)
А вот собственно и часть кекса, так как домашние быстренько сьедают
Серия сообщений "изделия из теста":
Часть 1 - Кекс
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка