Ингредиенты:

• 2 стакана муки 
• 200 г сахара 
• 5 яиц 
• 200 г маргарина 
• 3 столовые ложки масла растительного
• 3 столовые ложки какао 
• 1/3 стакана воды 
• 1 чайная ложка порошка для  выпечки 
• 1 пакетик ванильного сахара 
• 500 г слив 
• сахарная пудра

Приготовление:

1 В кастрюлю добавить маргарин,   сахар ,какао,   масло и воду.




2 Нагревать на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной консистенции.


3 Снять с огня и дать остыть.


4  В охлажденную массу добавить желтки,муку  ,  порошок и ванильный сахар.




5 Тщательно перемешать. Взбить белки до жестких пиков и аккуратно ввести в тесто



6 Выложить тесто в прямоугольную узкую  форму 27 х 8 см  с бумагой для выпечки.


7  сливы  разрезать пополам    Выложить сверху


8 Выпекать около 50 минут. В 180 t.C.


9 После остывания пирог посыпать сахарной пудрой.





Приятного аппетита.

http://kuchniaaleex.blogspot.com/