Это цитата сообщения Lady_Virgo Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с куриным мясом (2 варианта)
Оба варианта салатиков - простые в приготовлении, сытные и в то же время не тяжелые. Любой из них можно приготовить максимум за полчаса. Основной ингредиент - куриное филе.
- Салат "КАПРИЗ"
[350x281]ПОНАДОБИТСЯ
- 1 отварная куриная грудинка
- 250 г маринованных грибов (лучше всего - опята)
- средний кочан пекинской капусты
- полбанки консервированной кукурузы
Приготовление:
Куриную грудинку отварить и нарезать мелкими кубиками. Капусту нашинковать как можно тоньше. Добавить маринованные грибы, кукурузу и всё перемешать .
Для заправки: майонез взбить с 1 ч. ложкой неострой горчицы.
ВАРИАНТ 2 - Фасолевый салат с ананасами
[350x263]ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 куриная грудинка
- 1 банка консервированной в собственном соку фасоли
- 2 яйца
- полбанки консервированных ананасов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- куриное мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить со всех сторон в растительном масле;
[350x288]- консервированную фасоль откинуть в дуршлаг и промыть кипячёной водой
- яйца отварить и измельчить
- с ананасов слить сок и нарезать кубиками
- все компоненты соединить, осторожно смешать и заправить майонезом
Приятного аппетита