• 2-3 банана
• 3 яйца
• 4 столовые ложки сметаны
• 6 столовых ложек сахара
• 100 г сливочного масла
• 1,5 стакана муки
• 1 пакетик разрыхлителя

Для заливки:

• 1 банан
• 3 столовые ложки сметаны
• 3 столовые ложки сахара
• Ванилин

<<>>

Соединить сахар, яйца, сметану и взбить:

[300x220]

Влить растопленное сливочное масло и перемешать:

[300x220]

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать:

[300x220]

Ввести в тесто бананы, нарезанные мелкими кубиками:

[300x220]

Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:

[300x220]

Поместить в духовку при 200 градусах:

[300x220]

Выпекать 30 минут (до сухой зубочистки):

[300x220]

Остудить и освободить от формы:

[300x220]

Для крема банан взбить со сметаной, сахаром и ванилином:

[300x220]

Залить поверхность пирога. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или шоколадом:

[300x220]

Настоять часок и нарезать:

[300x220]