[500x250]
Турецкий лимонад, или
лимонный напиток "Король стола"
Ингредиенты:
Вода — 5 л
Лимон — 7 шт
Сахар (по вкусу) — 500-700 г
Листочки мяты — 3 шт
Очень тщательно моем лимоны.
Затем режем их
на произвольные кусочки
(не большие,
но и не очень маленькие).
Закладываем их в смеситель,
подсыпаем немного сахара,чтобы
им легче было перемалываться,
и добавляем, если есть,
листочки мяты.
В смеситель сразу всё не влезает,
поэтому делаем порциями.
Перемалываем всё в кашицу.
Заливаем кашицу водой,
добавляем сахар по вкусу
(только не забывайте,
что сахар в холодной воде
растворяется долго,
так что не пересладите).
Ни в коем случае
не заливайте горячей водой,
иначе получится горький напиток.
Ставим кастрюлю с лимонадом
на ночь в холодильник.
Опять же, не оставляйте
напиток настаиваться
при комнатной температуре,
будет горчить.Наутро кастрюлю
вытаскиваем из холодильника.
Лимоны опустятся на дно.
Теперь всё это дело надо процедить,
через марлю или сито,
кому как удобней.
Ну вот и всё, наш напиток готов.
Радуйте своих родных, друзей и себя
сказочным напитком.
Приготовьте только один раз,
хотя бы на пробу,
и Вы не сможете от него отказаться.