Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ребрышки в коньяке
Ребрышки ягненка - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Соевый соус - 100 г
Коньяк - 100 мл
1 лимон
Черный молотый перец
Чеснок - 5 зуб.
Зелень, соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соединяем ингредиенты: лук, соевый соус, коньяк, нарезанный чеснок, зелень, черный перец. Выкладываем ребрышки в маринад и оставляем на 3 часа.
Промаринованные ребра выкладываем на противень и сверху обильно сбрызгиваем соком лимона.
Заливаем маринадом (без лука).
Нарезаем цедру мелкими кубиками.
Закрываем блюдо фольгой и ставим запекаться в духовку на 40-50 минут при температуре 200 ° С.
Затем убираем фольгу и выкладываем наверх промаринованный лук.
Запекаем еще 10-15 минут, не накрывая фольгой.
Должна образоваться аппетитная румяная корочка.
Организация свадьбы - это тщательно продуманный сценарий, яркий и незабываемый! Чтобы свадьба прошла на высшем уровне, продумайте все детали заблаговременно. Выбрать платье, аксессуары, ресторан, видеосъемку и автомобили можно на одном сайте! Свадебная поисковая система поможет быстро найти подходящие варианты.