• Авторизация


Запеченное яблоко в слоеном тесте. 01-10-2012 12:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В принципе яблоки не очень люблю.Но вот печёные,а если они в тесте,то могу съёсть несколько штук.Зпекаю по этому рецепту.Приятного аппетита!
[показать]

Ингредиенты:
[показать]
Яблоко – 1 шт
Изюм – 1 чайная ложка
Коричневый сахар – 1 столовая ложка
Карамелька – 2 шт
Корица – ½ чайной ложки
Слоеное тесто
Яйцо – 1 шт
Вода – 1 столовая ложка
Приготовление:
Духовку нагрейте до 180ºC.
Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды.
[показать]
Срежьте шляпку у яблока, сохраните ее. Вырежьте сердцевину яблока.
[показать]
Снимите кожицу. Смешайте сахар с корицей.
Обваляйте яблоки в смеси корицы и яблоки. Вместо сердцевины положите карамельку.
[показать]
Закройте оставленной шляпкой (с веточкой) Оберните яблоко размороженным слоеным тестом.
[показать]
Вырежьте 2 листика из теста и положите их около веточки.Смажьте яблоко в тесте взбитым яйцом.
[показать]
Закройте яблоко фольгой, не плотно прижимая ее к тесту, скорее наоборот – оберните, максимально не касаясь теста.
[показать]
Выпекайте около 20 минут, снимите фольгу и поставьте опять в духовку, чтобы тесто поднялось и позолотилось (около 20 минут).
[показать]

Доставайте и подавайте к столу.

2leep.com

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченное яблоко в слоеном тесте. | Vse_Sama - Дневник Vse_Sama | Лента друзей Vse_Sama / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»