Ароматный ореховый хлеб без дрожжей – совершенно гениальный рецепт хлеба. Хлеб вкусный как пирожное получается!
| 10 шт чернослива |
| 1/2 ст. миндаля |
| 3 белка |
| цедра 1 лимона |
| 3 ст.л меда (можно заменить сахарозаменителем) |
| 1 ч.л разрыхлителя |
| 1 ч.л ванилина |
|
1/2 стакана муки (льняная + ржаная)
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миндаль измельчаем в блендере (чтобы оставались мелкие кусочки).
Чернослив вместе с цедрой тоже измельчаем блендером.
Добавляем 1 белок, 1 ст. л меда и все вместе взбиваем.
Белки, 2 ст.л меда и ванилин взбиваем до получения пышной массы.
Смешаем чернослив с миндалем, мукой и разрыхлителем, введем яйца с медом и все перемешаем.
Выложим получившееся тесто в форму, смазанную небольшим количеством масла и присыпанную мукой.
Выпекаем 30 минут при температуре 160 градусов. Рекомендуется подавать с фруктами и творожным кремом.
Источник: tipichnyjkulinar.com
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ