Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Закусочный пирог с семгой (Новогодние рецепты 2013)
http://teleorakul.ru/content/zakusochnyi-pirog-s-semgoi-novogodnie-retsepty-2012
Рецепт:
Слоеные коржи готовые 1 уп.
Семга слабосоленая 300 г
Печень трески 200 г
Икра трески (минтая…) 50 г
Крем-сыр творожный 500 г
Укроп 1 пучок
Измельчите укроп и смешайте его с крем-сыром. Слейте жидкость с печени трески, разомните ее вилочкой и смешайте с 200 гр крем-сыра с укропом. Соленую икру смешайте с 200 гр. крем-сыра. Нарежьте тонкими ломтиками семгу. Первый слоеный корж намажьте половиной начинки с печенью трески, сверху выложите ломтики семги, а сверху смажьте тонким слоем крем сыра без добавок. Следующим слоем будет слоеный корж и слой крем-сыра с икрой, затем опять слоеный корж и слой начинки с печенью трески и ломтики семги. Сверху выложите последний слоеный корж и смажте поверхность и бока слоем крем-сыра без добавок. Получившийся пирог с семгой разрежьте на две части и смажьте края среза крем сыром. Обсыпьте боковые поверхности мелко нарубленным укропом. Получится два длинных закусочных пирога с семгой. Закуску накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
Перед подачей можно украсить пирог с семгой укропом, креветками и крошкой из слоеных коржей.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "*ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ*":
Часть 1 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 2 - Бутербродный торт с ветчинным муссом
...
Часть 42 - Торт из куриной печени от Елены Цинковской(Майл ру)
Часть 43 - Печеночный торт в мультиварке от Анюты.
Часть 44 - Закусочный пирог с семгой (Новогодние рецепты 2013)
Серия сообщений "** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2013 **":
Часть 1 - Новогодний стол от Александра Селезнева
Часть 2 - Вкусный салат с курицей
...
Часть 31 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 3.
Часть 32 - Праздничный салат "Черная жемчужина"
Часть 33 - Закусочный пирог с семгой (Новогодние рецепты 2013)
Часть 34 - Как готовить перепелиные яйца