[400x299]

Ингредиенты:
Упаковка креветок - 300-400 гр
Яйца варёные - 5 шт
Луковица - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Салат Романо - 1 шт
Батон - по вкусу
Соль, перец, лаврушка, помидр, сок лимона - по вкусу
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Лук мелко порезать и обдать кипятком, отделить белки от желтков, белки мелко порезать, яблоко очистить, порезать кубиками, добавить майонез, салат промыть и порезать, батон порезать кубиками, смазать маслом и поставить в духовку до румяной корочки ( сухарики), креветки положить в подсолёную воду с лимонным соком перцем и лаврушкой на 7 минут, затем очистить и порезать кусочками, желток натереть на мелкой тёрке, Укладывать салат: положить половину зелени, лук и немного майонеза, затем белки и немного майонеза, яблоки, креветки майонез, зелень и сухарики, немного майонеза и тёртый желток, украсить порезанными помидорами. Приятного аппетита!