филе рыбы - 800 грамм
вино белое сухое - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
лимон - одна штука.
зелень укропа
Для соуса:
грибы мелкие - 300 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
сливки густые или сметана - 1 стакан
Рыбное филе слегка отобьем, посолим, поперчим, польем лимонным соком, свернем рулетиками и перевяжем нитками. Припускайте с добавлением вина до готовности (10–15 минут).
Для соуса мелко нарезанные грибы обжарим на сливочном масле, посыплем мукой и жарим еще немного. Вольем 2 стакана воды, проварите 5–7 минут, заправим сливками, посолим и варим до загустения.
При подаче уложим рулетики на блюдо, подлейте соус, оформим лимоном и зеленью.
___________
Такая обувь, как кроссовки очень удобная и практичная обувь и необходима она практически всем. А Купить new balance в Украине можно на данном сайте, смотрите ассортимент отличной обуви по отличной и доступной цене.