Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Топ-10 холодных супов
Легкие холодные супы – идеальное блюдо для жаркой погоды, когда хочется чего-нибудь освежающего, но и одновременно сытного. Самым популярным летним супом, пожалуй, можно назвать окрошку. Этому миксу овощей, залитых квасом или кефиром, уже более тысячи лет, и он до сих пор всеми любим за свой неповторимый вкус.
Очень полезен свекольник, ведь в основном компоненте этого супа содержится множество необходимых организму веществ: калий, фосфор, железо, бор, кобальт, цинк, медь и т.д.
Хороши диетические супы-пюре. Они нравятся всем, но особенно детям из-за отсутствия жестких комочков, поэтому и съедаются быстро.
Сегодня Passion.ru подготовил для вас подборку холодных первых блюд. В ней вы найдете проверенные рецепты супов, простых в приготовлении и очень вкусных. Выбирайте, готовьте и радуйте близких.
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Свекольник на квасе | Острый холодный овощной суп | Гаспачо с чесночными гренками | Холодный огуречный суп | Свекольник на кефире |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Окрошка классическая | Холодный свекольник | Освежающий суп из огурцов | Суп из черешни | Суп с креветками и апельсином |
источник http://food.passion.ru/uroki-masterstva/sostavlyaem-menyu/top-10-kholodnykh-supov.htm