Запеченные яблоки в английском стиле "Кавендиш"

 

Автор: Eat

 

Яблочный десерт для взрослых. Сладкий, горячий и безусловно аристократичный.

 

[показать]

Ингредиенты:

Яблоки - 2 шт.

Шафран нити - 1 ч.л.

Вино белое сладкое - 4 ст.л.

Масло сливочнoe - 10 г.

Изюм - 2 ст.л.

Мёд - 2 ст.л.

 

Начинаем готовить:

• 1

  [показать]

  Ингредиенты блюда показаны на фото.
• 2

  [показать]

  В смазанную сливочным маслом огнеупорную посуду выкладываем тонким слоем нарезанные дольками яблоки.
• 3

  [показать]

  Насыпаем слой изюма.
• 4

  [показать]

  Повторяем слои яблок и изюма до верха посуды. После этого поливаем мёдом.
• 5

  [показать]

  Посыпаем нитями шафрана и поливаем сладким белым вином. Ставим в духовку, разогретую на 180 градусов, примерно на час.
• 6

  [показать]

  Подаём горячим к ароматному чаю.
  Приятного аппетита!