Котлетки из каши
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
Сыр твердый
Панировочные сухари
Раст. масло - для жарки
Рецепт приготовления "Котлетки из каши":
Из овсяных хлопьев (я беру быстрого приготовления, время варки 5-7 мин.) сварить очень густую кашу на воде, без масла, посолить.
Кашу хорошо охладить.
Сыр нарезать брусочками длиной примерно 2,5 см толщиной 1 см.
Брать полную столовую ложку каши, выкладывать на ладонь, придавать форму лепешечки, в центр положить кусочек сыра, сформировать котлетку.
Котлетки обвалять в панировочных сухарях, жарить на раст. масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита! Котлетки получаются очень нежные и сытные. Нравятся детям, даже тем, кто не ест кашу.