Ингредиенты:

•Мясо — 600 Грамм (куриная грудка, говяжья либо баранья вырезка)

•Яйца — 2 Штуки

•Сливочное масло — 20 Грамм

•Сыр — 50 Грамм (твердых сортов)

•Грецкие орехи — 100 Грамм

•Молоко — 200 Миллилитров

•Лимон — 1 Штука

•Лук — 1 Штука

•Чеснок — 2 Зубчика

•Панировочные сухари — - По вкусу

•Растительное масло — 50-100 Миллилитров

•Соль, перец, специи — - По вкусу

Мясо промойте и разрежьте на порционные кусочки. Затем положите 1 кусочек на доску, накройте пищевой пленкой (чтобы не запачкать одежду) и немного отбейте. Отбейте все остальные кусочки подобным образом.
Начинайте готовить маринад. Для этого в глубокой миске взбейте 2 яйца.