Описание: Попробуйте обязательно этот пирог, готовится из минимума продуктов, быстро, а вкус - мммммммм, нежный, сочный
В общем, всем очень понравился пирог.

Ингредиенты

• Лимонад (или газированная вода любая, даже пЫво подойдёт) — 1 стак.
• Масло растительноe — 1 стак.
• Сахар (2 стакана в тесто и 0,5 для штрейзеля) — 2,5 стак.
• Яйцo куринoе — 4-5 шт
• Мука (2 стакана для теста и 1 стакан для Штрейзеля) — 3 стак.
• Разрыхлитель теста — 30 г
• Мак — 3 ст. л.
• Ананас — 1 бан.
• Киви — 6 шт
• Масло сливочное (для штрейзеля) — 100 г

Приготовление

[показать] Ингры даны на один пирог либо с киви, либо с ананасом, просто мне пришлось готовить два. 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. 2. Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить.

[показать] 3. Муку просеять с разрыхлителем. 4. Всё смешать до однородной массы. 5. Тесто получается, как густая сметана, добавить мак.

[показать] 6. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разравнять лопаткой.

[показать] 7. Выложить очищенные фрукты.

[показать]

[показать] 8. Готовим штрейзель: все ингры перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.

[показать] 9. Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, до сухой шпажки. Фотки с ананасом в разрезе не успела сделать, расхватали, готовила для соседки, девичник был))))

Угощаемся!

[500x245]

[500x333]

Пирог с ананасом и киви на лимонаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/