|
 |
30 января, 06:38
Как сделать ликер
Ликер – ароматное лакомство для взрослых. После сытного ужина к чаю или кофе по традиции подают ликеры, употребляя их маленькими порциями. Ликеры бывают травяными и плодово-ягодными, название напитку дает трава, ягода или фрукт, на котором... |
|
|
 |
29 января, 19:13
Как сделать сливочное масло
Только у жителей деревень, пожалуй, и сохранилось представление о домашней технологии приготовления сливочного масла. Возможно, у кого-то даже есть раритетные березовые маслобойки, которыми пользовались еще бабушки и прабабушки. Современные бытовые... |
|
|
 |
29 января, 19:06
Как приготовить лагман
Лагман – среднеазиатское блюдо родом из Китая, представляет из себя мясо-овощную похлебку с лапшой. Для традиционного лагмана берется не простая лапша, а тянутая особым способом: кусок теста постепенно вытягивается и раскручивается, готовая лапша... |
|
|
 |
29 января, 18:56
Как приготовить треску
Треска – белая рыба с плотным суховатым мясом, для которой подходят все способы кулинарной обработки. Отварная треска – стандартное блюдо любой диеты. Отваривать рыбу лучше не в «пустой» воде, а в отваре. На 1 кг рыбы берется... |
|
|
 |
29 января, 18:47
Как приготовить щуку
Сказочная рыба не такая уж и сказочная, когда она находится на вашем столе. Но для того, чтобы ее правильно приготовить, нужно основательно потрудиться. К сожалению, щучье мясо достаточно жесткое и плотное, поэтому классические способы обработки рыбы... |
|
|
 |
29 января, 12:15
Как приготовить беляши
От горячих беляшей с мясом зачастую не могут отказаться даже те, кто придерживается принципов здорового питания. Особенно трудно устоять перед горячими домашними беляшами из мягкого теста с «щедрой» начинкой. Рецептов беляшей известно десятки... |
|
|
 |
28 января, 17:29
Как приготовить капустные котлеты
Капустные котлеты – вкусное, полезное и доступное блюдо. Даже дети, которые, как правило, отказываются есть капусту в борще или бигусе , при виде румяной поджаристой котлетки уплетают ее с аппетитом. Капустные котлеты подают и как самостоятельное... |
|
|
 |
27 января, 10:08
Как приготовить сметанный соус
Сметанный соус – один из самых простых и востребованных. Соус, в котором главным компонентом является сметана , подходит практически к любым блюдам – мясным, рыбным, овощным, а также к закускам и выпечке. Сметанный соус используют не только... |
|
|
 |
27 января, 09:55
Что приготовить из шпината
Шпинат содержит целый комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Чтобы их сохранилось как можно больше, варить шпинат нужно не более 10 минут. Шпинат сильно уваривается, поэтому надо быть готовым к тому, что его объем уменьшится в несколько раз. Не... |
|
|
 |
26 января, 20:16
Как правильно читать этикетки
В книге «Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете» (изд-во «Манн, Иванов и Фербер») утверждается, что «женщины, которые внимательно изучают этикетки, прежде чем положить товар в корзину, стройнее... |
|