• Авторизация
Дневник Garmonija_duschi Лента друзей - Дневник - Полная версия


Полезные советы от Леди@Mail.Ru 27-01-2014 13:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
 
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
23 января, 21:19 
Как приготовить сметану 
Самый простой способ приготовления сметаны, известный еще нашим бабушкам и прабабушкам, заключается в естественном прокислении сливок. К сожалению, для получения сметаны таким способом магазинные сливки не годятся, так как в их состав входят консерванты...
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
23 января, 16:23 
Как приготовить эскалоп 
Эскалоп – это кусочек мяса, нарезанный поперек волокон с вырезки или другой мясистой части, чаще всего округлой формы. Кстати, с французского слово escalope переводится, как «ореховая скорлупа». Сравнение это появилось, видимо, из-за...
 
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ... 
 
 
23 января, 15:09 
Что делать, если мясо жесткое 
Сочность и мягкость готового мяса будет во многом зависеть от того, с какой части туши был отрезан кусок. Считается, что мясо задней части туши более нежное, хорошо подходит для варки и тушения, жарки и гриля, а мясо передней части более жесткое и требует...
 
КАК БЫСТРО... 
 
 
23 января, 13:26 
Как быстро замариновать цветную капусту 
Маринованная капуста – хрустящая и сочная закуска, одна из популярных на современном столе. Мариновать можно не только белокочанную , но и цветную капусту, она не менее вкусна. Приготовить ее можно очень быстро, а подавать к столу уже через сутки...
 
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ... 
 
 
23 января, 07:05 
Что приготовить из слив 
Слива – универсальный плод, из «сливовых» блюд можно составить меню полного обеда. Первые блюда В России не так популярны сладкие супы. Сладкий суп со сливами и клецками – один из оригинальных рецептов литовской кухни. Изюминка...
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
22 января, 19:07 
Как приготовить тартар 
Тартар и соус тартар – два разных блюда с одинаковым названием. Холодная закуска тартар представляет собой мелко нарезанное филе свежей рыбы или говядины с добавлением зелени, фруктов, специй и различных заправок, в роли которых чаще всего...
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
22 января, 18:50 
Как приготовить селедочное масло 
Вариантов приготовления селедочного масла довольно много, потому что основные ингредиенты – сельдь и масло – зачастую дополняются зеленью и овощами (луком, морковью), горчицей и лимонным соком, сыром и яйцом, яблоками и различными специями...
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
22 января, 18:33 
Как приготовить стерлядь 
Стерлядь – «царская рыба», блюда из нее – это деликатесы высшего уровня. Считается, что блюдо из стерляди испортить невозможно, настолько рыба вкусна сама по себе, что затмит все оплошности неумелого повара. Прежде всего, стерлядь...
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
22 января, 09:52 
Как приготовить сацебели 
Сацебели, как и другой популярный грузинский соус, ткемали , отлично подходит к мясу или птице. Для приготовления 1 литра соуса понадобится 1 кг спелых помидоров, полстакана воды, 6-8 зубчиков чеснока, 2 чайные ложки хмели-сунели, 2 чайные ложки семян...
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ... 
 
 
21 января, 18:46 
Как приготовить ореховый соус 
Грузинский ореховый соус бажи приготовить несложно. На 4-5 порций соуса потребуется 1 стакан грецких орехов, полстакана гранатового сока, полстакана воды, 2 зубчика чеснока, по 1/2 чайной ложке специй (шафран, толченый кориандр, хмели-сунели), пучок...

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Полезные советы от Леди@Mail.Ru | Garmonija_duschi - Garmonija duschi | Лента друзей Garmonija_duschi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»