• Авторизация
Дневник светлана12 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тесто для пирожков 16-02-2012 03:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения СТРОГАЯ62 Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

[2x]

[показать]

[показать] Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...Тесто меня покорило превосходным вкусомпри относительной простоте изготовления.Пробуйте и вам очень понравится!
Ингредиенты:Сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.)Соль мелкая – 1 ч.л. без горки,Сахар – 2 ст.л.Яйцо – 1 шт.Теплое молоко – 250 мл.Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.Мука – 500 гр.начинка была вареные яйца и зеленый лукплюс приправки. Приготовление: смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л.,как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем,даже если она осталась.Включаем на полную мощность духовку примерно на 2 минуты.Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто.Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. [показать] Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше. [показать] Ну а дальше формируем пирожки и обжариваем с двух сторон:) [показать] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:) [показать]
Тати Бо
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто для пирожков | светлана12 - Дневник светлана12 | Лента друзей светлана12 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»