Вариаций на тему запеченного с сыром батона или булки в инете великое множество.

Недавно повстречала еще один, усовершенствовала его, придала своего колорита и вуаля - блюдо выходного дня.

[480x320]

Красиво,вкусно,быстро!

- 1 круглый хлеб

- 340 гр тертого сыра моцарелла или эдам

- 1 свежий зеленый болгарский перец

- половина стакана мелко рубленной зелени, укроп ,петрушка, сельдерей.

- 4 столовые ложки сливочного масла

- сухая смесь-итальянски или прованские травы

1. Разогреваем духовку до 180 С. Нарежем весь хлеб почти до донышка в клеточку.

2. Натираем сыр. Добавим рубленную зелень и перец. Польем смесь растопленным сливочным маслом, тщательно перемешаем.

3 Хлеб укладываем на лист фольги, обильно фаршируем смесью каждую клеточку хлеба. Заворачиваем в фольгу.

4. Прогреваем 15 минут в духовке. Затем раскрываем фольгу и выпекаем еще  10 минут, пока весь сыр не расплавится.

Приятных выходных! Ваша KonVedaВедьмочка[/user]