• Авторизация
Дневник Риоритта Лента друзей - Дневник - Полная версия


СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ 27-06-2012 08:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ

Как же страшно далека я от народа, насколько костно мое мышление. Ведь до сих пор с трудом признаю, что варочная поверхность и встраиваемая духовка имеют право на раздельное существование, да еще и в разных концах кухни... Насмотрелась здесь духовок (130 шт., 15 торговых марок, внятное описание, возможность подобрать их по цене, по типу очистки, по классу энергопотребления, с возможностью доставки по всей Украине (!)). В общем, осталось на Украину переехать. Пошла собирать вещи.

 СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ

[300x292]Ингредиенты

  • 2шт. - свекла с ботвой
  • 2-3шт. - лук-перо
  • 1шт. - огурец
  • 1шт. - яйцо
  • 1ч.ложка - сахар
  • на кончике ножа - лимонная кислота
  • по вкусу - соль

Рецепт приготовления свекольника на кефире:

  • Для того, чтобы приготовить этот истинно летний суп - свекольник на кефире от RecteptyDliaDetei.ru, начинать нужно со свекольной ботвы.
  • 1. Ботву свеклы промыть, мелко измельчить и потушить в маленькой кастрюльке или маленьком казанке, едва залив ее водой.
  • 2. Свеклу отварить, почистить, нашинковать соломкой.
  • 3. Мелко порезать лук-перо и огурцы.
  • 4. Яйцо отварить и мелко порубить.
  • 5. Все продукты соединить, перемешать.
  • 6. Свеклу и ботву добавить в нарезанные овощи вместе с соком.
  • 7. Смесь овощей залить кефиром, дополнив сахаром, солью, лимонной кислотой.
  • 8. Подавать свекольник на кефире в холодном виде.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ | Риоритта - Вязаные игрушки | Лента друзей Риоритта / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»