[600x400]

 

  

Ингредиенты:

 

Для имбирного сиропа: 

вода - 1/2 стакана

сахар - 1 стакан

нарезанный корень имбиря - 1 стакан

 

Для пунша: 

нарезанная мякоть ананаса 3 стакана

свежевыжатый лимонный сок - 1/4 стакана

свежевыжатый лаймовый сок - 1/4 стакана

лед - 4 стакана

 

Приготовление:

 

1. Приготовить имбирный сироп: довести воду, сахар и имбирь до кипения. Варить на медленном огне без крышки, помешивая, 10 минут, затем снять с огня и остудить, 15 минут.

2. Процедить сироп через сито в миску. Поставить в холодильник на 2 часа.

3. Приготовить пунш: смешать имбирный сироп и фруктовые соки в кувшине. Добавить газированную воду и лед. Подавать сразу же.