• Авторизация


ПИРОГ со сливами... 30-01-2014 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СЛИВАМИ.

ПИРОГ СО СЛИВАМИ

[показать]

 

 

Рецепт от Катрусяманюся :

Нашла где-то в интернете  рецептик пирога со сливами. Попробавала его испечь  и все - попала. Теперь родные засавляют печь его почти каждый день.

Делюсь рецептиком.

 

 

 

 

 

И так нам понадобится: 

5 яиц
1 стакан сахара
1 пачка ванильного сахара
1 пачка масла (мягкого)
2 ч.л. пекарского порошка
250 гр муки

Ну а теперь сам процес:

5 желтков взбить с 1 одним стаканом сахара:

[показать]

Добавить мягкое (не растопленое, а именно мягкое) масло и снова взбиваем:
[показать]
Добавляем пекарский порошок, ванильный сахар и муку. Все это вымешиваем уже ложкой. Получается такое тесто:

[показать]

Белки сбиваем в густую пену.

[показать]

И по чуть-чуть вмешиваем в наше тесто. Должно получиться вот такое тесто:
[показать]
Выкладываем тесто ложкой в форму и ставим сверху сливы (срезом вверх - иначе сок ввесь вытечет).
[показать]
Ну и в духовку. Ждем и наслаждаемся завораживающимся ароматом.
Через 40 минут получаем вот такую красоту:
[показать]
Окончательный вариант:

[показать]

[показать]

Всем прятного аппетита.

http://www.stranamam.ru/post/6274046/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ со сливами... | татьяница - Дневник татьяница | Лента друзей татьяница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»