[700x528]
[450x338]Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.
[450x338]Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.
[450x338]Для приготовления кефирного теста для кекса взбить яйца с сахаром.
[450x338]Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
[450x338]Добавить в тесто орехи и перемешать.
[450x338]Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.
[450x340]Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.