[показать]



1 кг капусты 

0,5 ст манки 

0,5 ст муки 

1 луковица репчатого лука 

Зелень, чеснок(по Вашему вкусу), соль, масло растительное, паниров сухари(я заменила мукой) 

Капусту режем на четыре крупных куска и отвариваем в подсоленной воде 8-10 мин, затем измельчеам ее на мясорубке или блендером Далее пропускаем через мясорубку лук и чеснок 2 зубчика, если желаете я обошлась без него 

Измельчаем зелень. Смешиваем капусту, лук, зелень, манку и муку и из этого теста делаем котлетки Обваливаем их в панировачных сухарях или можно муке и жарим Получаются вкуснейшие постные котлетки!!!                                                                  

http://www.stranamam.ru/post/2805042/