Без заголовка
19-04-2014 21:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen Оригинальное сообщение
Запеканка овощная. Нежно, вкусно и воздушно.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Decus_Et_Tutamen Оригинальное сообщение
Запеканка овощная. Нежно, вкусно и воздушно.
Привет, мальчики и девочки:)!
Сегодня, я хочу познакомить вас, а может напомнить, шикарное и простое в приготовлении блюдо-овощная запеканка.
Для запеканки понадобятся овощи. А какие, решать уже вам... Цуккини, баклажаны, морковь, броколли, лук, зелень, помидоры, перец. В общем, все что есть и что хочется.
Пишу свою версию:
Цуккини-2
Броколли
Лук-1
бекон-300гр
цветная капуста
Кабачки порезать кружочками, посолить. Обжарить ломтики кабачков в смеси растительного и сливочного масла и выложить на салфетку, чтобы все лишнее масло стекло.
Брокколи разделить на соцветия, отварить в кипящей соленой воде. Если используете цветную капусту, проделать тоже самое.
Лук обжарить до золотистого цвета вместе с беконом.
Выложить слоями в форму. Отдельно смешать 3-4 яйца, добавить жидкие сливки, посолить, поперчить, и взбить как для омлета. Залить этой смесью овощи и отправить в духовку минут на 30-40, при температуре 180.
По желанию можно посыпать сыром.
В общем, фантазируйте и... Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Светлана_Канина - Дневник Светлана_Канина |
Лента друзей Светлана_Канина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»